Bánh CupCake không cần lò nướng hay máy đánh trứng.
Aug 8, 2013 17:23:43 GMT 7
Post by Nguyệt Thảo on Aug 8, 2013 17:23:43 GMT 7
Chào các bạn nè ! 
Các bạn có bao giờ xem clip nhạc của nữ ca sĩ Hàn Quốc Park Bom "You & I" không nè ?
Ừa, chắc hẳn các bạn cũng rất ấn tượng với các bánh CupCake mà Park Bom làm tặng người yêu không ? 
Ừa, chắc hẳn các bạn cũng rất ấn tượng với các bánh CupCake mà Park Bom làm tặng người yêu không ? Chắc có phải không, nhưng các bạn không đủ dụng cụ để làm , vậy thì đừng lo ha.
Thảo sẽ giới các bạn 1 loại CupCake khá là ngon nhưng không cần lò nướng hay máy đánh trứng cầu kì và rất dễ làm nữa.
Sau đây là Thảo giới thiệu cách làm CupCake Lá Dứa hoặc Trà Xanh hoặc Socola nhé.
Nguyên liệu gồm :
 |
|
Khi đã đủ rồi thì bắt tay vào làm nào :
 |  |
| Quét một lớp dầu để chống dính cho khuôn cupcake. Đặt vào mỗi khuôn 1 khối creamcheese. | |
 |  |
| Trộn đều bột mì, bột nở và đường trong một tô lớn. ( Khuyên các bạn nên ray bột thật mịn trước khi làm nha ) | |
 | |
| Từ từ cho nước lá dứa, bơ, nước, sữa và trứng vào tô và đánh đều cho tới khi bạn có hỗn hợp mềm mượt, đồng nhất. (Các bạn thay nước lá dứa bằng bột trà xanh, caocao...tùy các bạn nhé. ) | |
 |  |
| Đổ bột vào khuôn. | |
 |  |
| Xếp bánh vào xửng và đem hấp trong vòng 25 phút, để lửa vừa. | |
 | |
| Nên đặt một tấm khăn bông dưới nắp xửng để tránh nước chảy lên mặt bánh. | |
 |  |
| Bánh chín thì nhấc ra khỏi xửng và để nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn. Rắc một chút dừa nạo lên trên để trang trí rồi bày ra đĩa và thưởng thức. |
Với cách làm bánh cupcake này, bánh dù không được nướng trong lò nhưng vẫn nở xốp, nhân creamcheese bên trong lại mềm thơm, béo ngậy và vô cùng hấp dẫn. Những chiếc cupcake này chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo để tặng người bạn yêu mến.
Lá dứa này.
Trà xanh nè.
Tổng hợp tại : Góc18
KING 
dcccccccccc
